Категории Рецепти за салати Пикантна зеленчукова салата
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пикантна зеленчукова салата

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1/4 зелка , 1 морков , 3–4 стръка целина , 3 с. л. зехтин , сок от 1 лимон , 1 салата , 1 краставица , 2 домата , 3–4 розички маринован карфиол , 2–3 маслини , 1 люта чушка , 3–4 стръка магданоз , 3–4 стръка копър , 1 с. л. каперси , оцет на вкус

 

Приготвяне:

Зелето се реже надребно, единият морков се настъргва на ситно ренде. Зелето се поставя на дъното на салатиера, върху него се поръсва настърганият морков и се полива с 1 с. л. зехтин и половината от лимоновия сок.Целината се нарязва наситно, салатата – наедро, а доматите и краставицата – на четвъртинки. Карфиолът се измива и се накъсва на розички. Аранжират се в салатиерата, отгоре се слагат крехките листа на салатата. Магданозът и копърът се нарязват наситно и с тях се поръсва салатата. Добавят се каперсите, маслините и лютата чушка и се овкусява с останалата част от зехтина, лимоновия сок и оцет на вкус.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене