В шише от безалкохолно се наливат 150 мл вода и олиото. Слага се нарязаният наситно магданоз.Пилето се намазва с масло отвън и отвътре. Поръсва се с червен пипер, който хубаво се втрива. Посолява се. Пилето се нанизва на бутилката и се поставя в центъра на тавата. В тавата се налива един пръст вода. Пече се около 40 минути на 220 градуса, като през 10 минути се завърта, за да се изпече от всички страни.