Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Сарми със свинско и печурки
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Сарми със свинско и печурки

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 морков , 2-3 кисели краставички , 150 г пресни печурки , кисело зеле за сарми
куркума , индийско орехче , лют червен пипер , 4 с. л. доматено пюре , соев сос
джинджифил , 1 кг свински бут , 200 г топено сирене , 4-5 скилидки чесън

 

Приготвяне:

Зелевите листа се почистват от кочаните. Котлетите се начукват. Краставичките и морковът се нарязват на тънки ивици.Върху всеки котлет се слагат нарязани краставички и морков. Отгоре се нанася по 1 ч. л. от топеното сирене и се поръсва с подправките. Прибавят се нарязани на филийки пресни печурки. Във всяко зелево листо се поставя котлет и се увиват сарми. Кочаните се подреждат на дъното на йенска тенджера и върху тях се нареждат сармите. Прибавят се доматен сос, олио, соев сос и се налива вода. Ястието се пече в умерено загрята фурна 40-50 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish