Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Чеверме
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Чеверме

 
Автор:
Рейтинг: / 3 гласове

 

 

Съставки:

1 агне , сол на вкус

 

Приготвяне:

Агнето се посолява обилно. Нанизва се на дълъг прът, като краката се забождат с пирони за кола. По средата също се забива пирон.Напалва се голям огън, получената жар се разпределя при краката и главата, а под корема се поставят камъни, които го предпазват от изгаряне. Дървеният кол се поставя върху два чатала на 60-70 см от земята. Агнето се пече при непрекъснато въртене в продължение на 6 часа. Отстрани постоянно се поддържа огън и от време на време се прибавя жар.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish