Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Гювече с броколи и рулца от раци
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Гювече с броколи и рулца от раци

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

250 г броколи , 6 рулца от раци , 2 стръка зелен лук , 2 с. л. краве масло , 1 с. л. брашно , 1 ч. ч. прясно мляко , 5 с. л. бяло вино , 1 ч. л. къри , галета за поръсване , сол на вкус

 

Приготвяне:

Броколите се поставят в купа, наливат се 5 с. л. вода. Вари се на пълна мощност на микровълнова фурна 6 минути. В тиган със загрятото масло за 2 минути се запържва нарязаният на колелца лук. Подправя се с къри, сол и се налива виното. Когато виното се изпари, се сипва брашното и се запържва около 30 секунди. Добавят се нарязани на колелца рулца от раци и прясно мляко. Гювече се намазва с масло и се поръсва с галета. Поставят се отцедените от водата броколи, върху тях се разпределя сместа с рулцата от раци. Поръсва се с галета. Поставя се в студена фурна, която се загрява до 180 градуса. Пече се 30 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish