Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Вегетарианска гозба
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Вегетарианска гозба

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове

 

 

Съставки:

200 г ориз , 4 моркова , 2 пащърнака , 1 глава лук , 2 глави червен лук , 1 кубче зеленчуков бульон , 4-5 с. л. зехтин , 2 щипки естрагон

 

Приготвяне:

Оризът се измива и се сварява.В дълбок съд се налива зехтинът, поставя се на котлона и в него се слагат нарязаните на ивички моркови, задушават се 20-30 минути. Кромидът се нарязва на полумесеци и се задушава с морковите под капак. След 20 минути се добавят парченцата пащърнак и се подправя с естрагона и натрошения зеленчуков бульон. След като се задуши, се охлажда и се сервира в чиния заедно с топка сварен ориз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish