Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Кулинарни рецепти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Подправки
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Продукти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Полезно
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Галерия
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/modules/mod_mainmenu.php on line 35 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Контакти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Търсене
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Карта на сайта
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/plugin_jw_ts.php on line 49 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 42 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/mosextranews.php on line 27 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/plugin_jw_sigpro.php on line 45 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/overlib.php on line 30 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 224 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 224

Търсене


Категории Рецепти за сандвичи Пилешки бургер
Популярни - Рейтинг - Последни

Обратно_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пилешки бургер

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

400-500 г пилешки бутчета и гърди , 5-6 сусамови питки , 1 малка главичка лук , 5-6 стръка магнадноз , 1 ч. л. мащерка , 1 с. л. сос "Уорчестър" (соев сос) , листа маруля и резени домат за гарниране , сол на вкус
за горчичения сос:
1 малка глава кромид лук , 2 с. л олио , 1 ч. л. горчица , 1 ч. л. нишесте , 100 мл бяло вино , 1 кубче пилешки бульон , 10 листа целина

 

Приготвяне:

Нарязаният лук, месото и магданозът се смилат заедно до получаване на кайма и към тях се прибавят мащерката, сосът "Уорчестър", черният пипер и солта.В тиган се сипва олиото, слагат се нарязаният надребно лук, целината и горчицата, заливат се с виното и се запържват на тих огън при непрекъснато бъркане с тел. Към соса се прибавят 1 кубче пилешки бульон и 100 мл вода, накрая се сипва нишестето и се оттегля от котлона. Готовата кайма се покрива с фолио и се натиска с точилка, за да се разстели. Бургерите се нарязват с метален пръстен и се пекат на грил-тиган. Поставят се в предварително запечени на сух тиган хлебчета и се украсяват с маруля, домат и приготвения горчичен сос.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Гулия
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Съхранение на подправки
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Агнешко
Продукти
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Банан
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Лимекуат
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Райска ябълка
Подправки
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Магданоз
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Хрян
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Кервел (азмацук)
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish