Търсене


Категории Рецепти за пици, паста, спагети Спаначени талятели с пиле
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Спаначени талятели с пиле

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове
Италианска кухня

 

 

Съставки:

150 г пилешко филе , 1 пакет спаначени талятели , 50 г краве масло , 500 мл студено прясно мляко , 2-3 с. л. брашно , 1-2 пера пресен лук , 1 щипка черен пипер , 1-2 щипки индийско орехче , сол на вкус

 

Приготвяне:

Сосът се приготвя, като маслото се разтопява в тиган, сипва се брашното и се запържва при непрекъснато бъркане. Разрежда се със студеното прясно мляко и се бърка, докато се сгъсти.Към соса се прибавя нарязаният надребно лук, поръсва се със сол, черен пипер и индийско орехче и се разбърква.Пилешкото филе се овкусява с черен пипер и се сотира за 3-4 минути в тиган с разтопено масло. Талятелите се сваряват в тенджера с подсолена вода.В чиния се оформя канапе от топли талятели, върху него се поставя нарязаното филе и се залива с бешамеловия сос. Ястието се поръсва с червен пипер и с нарязани надребно пера пресен лук и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish