Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Шарена каша с коприва
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Шарена каша с коприва

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г сланина ,  1 кг коприва, 100 г царевично брашно , сол на вкус.

 

Приготвяне:

Сланината се нарязва на дребни парченца и се запържва в собствената мазнина до зачервяване. Прибавя се част от брашното и се разбърква 2-3 пъти. Веднага след това се слага измитата и нарязана на дребно коприва. Задушава се до омекване, посолява се, залива се с гореща вода и се вари на тих огън няколко минути, след което се добавя останалата част от брашното, размито в малко студена вода. Кашата се оставя да ври още 5-6 минути. Отстранява се от огъня и се поднася. 
 

 

Бележки:

Кашата може да се приготви с лобода или спанак вместо с коприва.

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish