Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Кулинарни рецепти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Подправки
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Продукти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Полезно
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Галерия
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/modules/mod_mainmenu.php on line 35 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Контакти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Търсене
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Карта на сайта
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/plugin_jw_ts.php on line 49 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 42 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/mosextranews.php on line 27 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/plugin_jw_sigpro.php on line 45 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/overlib.php on line 30 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 224 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 224

Търсене


Категории Рецепти за ястия с кайма Канелони с кайма
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Канелони с кайма

 
Автор:
Рейтинг: / 7 гласове

 

 

Съставки:

за тестото:
300 г брашно , 3 яйца , 1 с. л. олио
за плънката:
250-300 г телешка кайма , 1 глава лук, ситно нарязан , 1 червена камба , 4-5 с. л. слънчогледово олио , 1 ч. л. риган , сол , лют пипер на вкус
за соса:
680 г консервирани домати , магданоз , 2 скилидки чесън , 2-3 с. л. олио , сол
100 г кашкавал за поръсване

 

Приготвяне:

Пресятото брашно, яйцата и олиото се смесват в купа. Тестото се меси, докато започне да става лепкаво. Оставя се да отлежи, през това време се приготвя плънката.Ситно нарязаният лук се запържва в олио до златисто, добавят се чушката и каймата, разбърква се. Щом стане на трохи, се слагат подправките и съдът се оттегля от огъня.Тестото се поставя върху набрашнен плот и се разточва на тънки кори, като непрекъснато се ръси с брашно. Корите се нарязват на правоъгълници с размер 4 на 6 см. В тенджера с кипнала подсолена вода последователно се слагат нарязаните правоъгълници. Щом изплуват на повърхността, се вадят и се поставят върху чиста кухненска кърпа. Върху всеки правоъгълник се слага от плънката и се навиват рулца.Продуктите за соса се смесват и се разбиват с пасатор. Канелоните се подреждат в намазана с масло тава, заливат се със соса и се пекат 20-30 минути в умерено загрята фурна (при температура 180 градуса).

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Киви
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Омлет
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Сметана
Продукти
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Мандарина
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Лимон
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Пушено месо
Подправки
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Бахар
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Канела
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Семе пиния
Любопитно
Полезно да знаете
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Гювечи
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Хранителни алергии
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Паниране
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish