Кокосов десерт

2 кокосови ореха , 50 г шоколад , канелени пръчици за украса
за крем с ядки:
50 г орехови ядки , 50 г шам фъстък , 50 г бадеми , 50 г стафиди , 2-3 щипки канела , 2 1/2 с. л. цедено кисело мляко  , 1 с. л. заквасена сметана , 1 с. л. кокосови стърготини
за крем с ягоди:
1 к. ч. сладко от ягоди (50 г) , 2 с. л. заквасена сметана , 1 с. л. цедено мляко

Продуктите за двата крема се смесват в отделни купи, разбъркват се добре.Кокосовите орехи се разполовяват и сокът се отстранява. Половинките се пълнят с крем, украсяват се с канелени пръчици и настърган шоколад.