Търсене


Категории Рецепти за кремове, мусове, желета Мус от манго и кисело мляко
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Мус от манго и кисело мляко

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 манго (350 г) , 1/2 кофичка кисело мляко , 200 мл течна сметана , 1 пакетче желатин , 5-6 с. л. захар , 1/2 капсула ванилова есенция

 

Приготвяне:

Мангото се обелва, разполовява се, костилката се изважда. Плодът се нарязва на малки парчета, които се поставят в блендер. Добавят се киселото мляко, захарта и ваниловата есенция. Разбива се.Желатинът се залива с 4-5 с. л. студена вода. Сметаната се разбива на сняг. След като желатинът набъбне, заедно с купичката се поставя в съд с гореща вода, за да се разтвори. Веднага се смесва с пюрето от манго и мляко. Сместа се налива в разбитата на сняг сметана, като се бърка само в една посока. Разпределя се в купички и се оставя в хладилник да стегне.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish