Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Кулинарни рецепти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Подправки
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Продукти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Полезно
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Галерия
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/modules/mod_mainmenu.php on line 35 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Контакти
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Търсене
Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393 Карта на сайта
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/plugin_jw_ts.php on line 49 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 42 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/mosextranews.php on line 27 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/plugin_jw_sigpro.php on line 45 Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/overlib.php on line 30 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 224 Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/mambots/content/glossarbot.php on line 224

Търсене


Категории Рецепти за дребни сладки, соленки Бисквити с тиква
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Бисквити с тиква

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

за тестото:
150 г маргарин , 1 яйце , 2 1/2 - 3 ч. ч. брашно , 1/2 ч. ч. захар , 1/2 ч. ч. кафява захар , 1 ч. л. сода бикарбонат , 1/2 ч. л. смлян джинджифил , 1/2 ч. л. смляна канела , 1-2 щипки индийско орехче , зелена сладкарска боя
за тиквеното пюре:
200 г тиква , 50 г черен шоколад , 2 с. л. захар , 1 ч. л. лимонов сок

 

Приготвяне:

Маргаринът се разбива с двата вида захар. Добавя се яйцето и се разбива още 1-2 минути. Брашното се пресява и се разбърква със содата, индийското орехче, джинджифила и канелата. Постепенно вътре се излива разбитото с маргарина яйце.Меси се с дървена лъжица, като при необходимост се добавя още брашно, след това за кратко се меси с ръце. Съдът се затваря плътно и се оставя да престои поне 2 часа в хладилник.Малка част от отпочиналото тесто се отделя настрана, останалото се разточва върху обилно набрашнен плот. С кръгла форма се изрязват дискове, които се съединяват два по два, за да заприличат на тиква. Поставят се в намаслена и набрашнена тава. Отделеното тесто се оцветява със зелената сладкарска боя и се разточва. От него с нож се изрязват форми, наподобяващи дръжки на тиква. "Дръжките" се поставят между слепените дискове, за да се завърши напълно формата на тиква, и се притискат леко. Бисквитите се пекат 8-10 минути в предварително загрята на 220 градуса фурна.Тиквата се нарязва на малки парчета, обелва се и се сварява. След това се отцежда от водата и се пюрира със захарта и лимоновия сок. Пюрето от тиква се охлажда и се нанася върху студените бисквитки.Шоколадът се разтопява, поставя се в пош и с него се оформят очи и уста на тиквените бисквитки.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Фламбиране
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Телешки момици
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Киви
Продукти
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Лимекуат
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Дуриан
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Броколи
Подправки
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Босилек
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Индрише
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Орех
Любопитно
    Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Витамини - видове ІІ
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Гъбите
  • Deprecated: Function eregi() is deprecated in /home/eobnyb6r/public_html/includes/sef.php on line 393
  • Ядките
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish