Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Доматена супа
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Доматена супа

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове
Унгарска кухня

 

 

Съставки:

1,5 кг добре узрели домати, 40 г брашно, 40 г масло, месен или костен бульон, щипка захар, сол

 

Приготвяне:

Заливат се с бульон (или вода) измитите и нарязани на парченца домати, сваряват се добре и се пресоват. Междувременно се прави светла запръжка от маслото и брашното, разрежда се с бульон и се вари известно време. Прибавят се пресованите домати, щипка захар, сол и се вари още малко. Супата може да се приготви и с доматено пюре.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish