Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Супа от картофи с кресон
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Супа от картофи с кресон

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Френска кухня

 

 

Съставки:

700 г обелени картофи, 2 глави лук, кресон, 2 домата, 300 г прясно мляко, малко бяло вино, черен пипер, индийско орехче или мента, сол

 

Приготвяне:

Сваряваме до омекване нарязаните картофи и лук в 900 г вода, след което ги пресоваме. Прибавяме млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента и притопляме супата. Непосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото).

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish