Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Зеленчукова супа
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеленчукова супа

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Френска кухня

 

 

Съставки:

1-2 моркова, парченце сладка ряпа, 2 картофа, 2 стръка праз, 4 листа от зеле, 40 г масло,1/2 костен бульон, 30 г бял хляб, масло за пържене, сол

 

Приготвяне:

Нарязваме на дребни парченца почистените зеленчуци, изпържваме ги в масло до пожълтяване, заливаме с горещ бульон, варим до омекване к посоляваме. Нарязваме хляба на хапки, изпържваме в масло и преди поднасяне ги поставяме в супата. Към супата можем да добавим и малко грах или нарязан на парченца почистен зелен фасул.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish