Търсене


Категории Рецепти за салати Салата с карфиол, броколи и цвекло
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата с карфиол, броколи и цвекло

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

200 г карфиол , 200 г броколи , 1 малка глава цвекло , 1 кисела ябълка
за дресинга:
1 зелена чушка , 1 скилидка чесън , 1/2 кофичка кисело мляко , 1/2 ч. л. сух естрагон , 1/2 ч. л. сух копър , 1/4 кубче зеленчуков бульон

 

Приготвяне:

Цвеклото се сварява на пара, след което се нарязва на кубчета. Ябълката се обелва, почиства се от семето и също се нарязва на кубчета.Карфиолът и броколите се сваряват на пара за около 5-10 минути. Слагат се в купа и се смесват с цвеклото и ябълката.Киселото мляко, скилидката чесън и нарязаната наедро чушка се пюрират заедно с подправките и кубчето бульон.Салатата се полива с дресинга и се сервира.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish