Категории Рецепти за сосове, дресинги, маринати Сос от жълтъци „ремюлад"
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Сос от жълтъци „ремюлад"

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Френска кухня

 

 

Съставки:

2 твърдо сварени жълтъка, 1 суров жълтък, няколко капки оцет, 1 лъжичка горчица, 150 г олио, естрагон, чесън, каперси, черен пипер, сол

 

Приготвяне:

Намачкваме добре сварените жълтъци в подходящ съд, прибавяме оцета, суровия жълтък, горчицата, сол на вкус и черен пипер. Добавяме на капки олиото и ситно нарязаните естрагон, чесън и каперси.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене