Търсене


Категории Рецепти за ястия с кайма Кюфтета с праз
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Кюфтета с праз

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

500 гр кайма, 2 яйца, 1 филия хляб, накисната във вода и после отцедена, 1 глава ситно нарязан лук, сол, черен пипер, магданоз, десетина стръка праз, 4-5 лъжици олио, сол, половин чаша гореща вода, олио за пърже­не;
за заливка: 
4 яйца и сока от 1 лимон

 

Приготвяне:

От каймата, яйцата, хляба, лука, солта, черния пипер и ситно нарязания магда­ноз замесете кюфтета. Офор­мете ги на малки топчици и ги изпържете. Нарежете праза на ситно и го задушете в мазнината. По­ръсете го със сол и черен пипер. Изсипете го в тавичка. Отгоре разпределете кюфтетата, залейте с водата и печете на умерено силна фурна. Като се опече, залейте с разбитите яйца и лимо­нов сок. Запечете отново в силна фурна

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish