Търсене


Категории Рецепти за детска кухня Зеленчуци със сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеленчуци със сос

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове
От дванайстия месец

 

 

Съставки:

75 г карфиол, накъсан на розички , 50 г броколи, накъсани на розички , 1 морков, изчистен и настърган , 50 г грах, замразен или консервиран
За соса:
15 г масло , 15 г брашно , 200 мл прясно мляко , 40 г настърган кашкавал

 

Приготвяне:

Задушете зеленчуците на пара за около 5 минути. Добавете граха и задушете за още 3 минути. За соса - смесете маслото, брашното и млякото в малък съд. Сложете го на слаб огън, като разбърквате, докато сместа се сгъсти достатъчно. Добавете кашкавали и изчакайте да се разтопи напълно. Сипете готовия сос върху зеленчуците и пасирайте.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish