Търсене


Категории Рецепти за салати Лютика
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Лютика

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 кг зелени и червени чушки , 200 г месести домати , 5-6 скилидки чесън , 1/3 връзка магданоз , 200 г сирене , сол

 

Приготвяне:

На добре загрят котлон или почистена ламарина се изпичат чушките. Доматите също се изпичат докато сокът започне да изтича. Обелват се, като на чушките се махат семките. В голямо гаванче или емайлиран дълбок съд се поставя щипка сол и скилидките чесън се намачкват. Една по една се намачкват и чушките, като при намачкването, чушките трябва да се разкъсват на малки парченца. След това се поставят и доматите, като и те се намачкват. Накрая се прибавя натрошеното сирене и нарязания на ситно магданоз. Разбърква се добре. Лютиката е още по вкусна, ако се прибавят 3-4 лютиви пиперки.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish