Бишкотите се срязват на две части, заоблят се откъм рязаната част. Маслото се разбива с пудрата захар. С тази смес се залепят половинките две по две. Прави се крем от какаото, 1 чаена чаша захар и вода. След завирането му слепените сладки се потапят в него и още топли се овалват в смлени орехи.