Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Телешки котлети
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Телешки котлети

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4 телешки котлета (по 200 г), 8 лъжици олио, смес от различни подправки, сол

 

Приготвяне:

Намазваме измитите и подсушени котлети с олио и леко ги прегъваме. Оставяме ги да отлежат 1 час, след което ги подправяме (без да посоляваме!) и печем върху сгорещена, предварително намазана с олио скара по 3 - 4 минути от всяка страна според  дебелината на минетите. Проверяваме дали са изпечени, като прерязваме месото с тънък нож в близост до кокала, за да разберем какъв е цветът на месото във вътрешната част на всеки котлет. Посоляваме преди поднасяне  и по желание можем да поръсим котлетите допълнително със ситно нарязани пресни ароматни треви.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish