Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Мариновани говежди карета
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Мариновани говежди карета

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4 крехки говежди карета, 2 лъжици олио
марината: 4 лъжици олио, 4 лъжици винен оцет, 2 лъжици доматено пюре, 1 лъжица сос от соя или няколко капки уорчъстърски сос, 1 лъжичка горчица, 3 глави лук, нарязани на много тънки кръгчета, няколко стръкчета магданоз, 1/4 лъжичка сушен чесън, 1/4  лъжичка майорана, 1/4  лъжичка черен пипер

 

Приготвяне:

Смесваме продуктите за марината и ги оставяме да престоят  1/2 час. Прибавяме каретата, като от време на време ги обръщаме. Изваждаме ги след около един час, подсушаваме ги със салфетка и ги печем върху сгорещена, намазана с олио скара по 3 - 4 минути от всяка страна. От време на време намазваме каретата с останалото олио. Носоляваме непосредствено преди поднасяне.
Гарнитура: зеленчукова салата, зеленчуци на грил, картофено пюре, бял хляб.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish