Търсене


Категории Рецепти за ястия с дивеч Карета от еленово месо във фолио
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Карета от еленово месо във фолио

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4 карета от еленово месо, няколко кръгчета стерилизиран лук, 1 - 2  домата, олио за намазване на фолиото, смес от подправки
марината: 4 лъжици олио, 6 лъжици винен оцет, щипка мащерка, щипка черен пипер, щипка розмарин, 1 ситно нарязана глава лук

 

Приготвяне:

Налагаме каретата 6 - 8 часа в маринатата. Намазваме фолиото, поставяме няколко кръгчета лук, отгоре поставяме месото, а върху него по две парченца домат. Поръсваме със смес от подправки по желание (без сол). Увиваме всяко каре във фолиото така, че да не изтича сокът. В така оформените „пакетчета" трябва да се остави малко място, за да може месото да увеличава обема си. Подреждаме пакетчетата върху сгорещената скара и печем по 8 минути от всяка страна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish