Търсене


Категории Рецепти за ястия с кайма Кюфтета от свинско месо "Цигански барон"
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Кюфтета от свинско месо "Цигански барон"

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

600 г смляно свинско месо, 1/2 чаша настъргана кифла, 1 яйце, 1/4 лъжичка сол, щипка сушен лук, щипка червен пипер, щипка сушен чесън, 2 лъжици олио

 

Приготвяне:

Смесваме месото с настърганата кифла, яйцето и солта и измесваме кайма. Приготвяме смес от олиото, сушения лук, сушения чесън и черния пипер. Оформяме няколко кюфтета с мокри ръце и ги намазваме от едната страна с подправеното олио. Ако използуваме грил с дървени въглища, поставяме кюфтетата с намазаната страна върху скарата. В електрическата скара поставяме кюфтетата с намазаната страна нагоре. И в двата случая печем само 5 минути. Обръщаме, намазваме с малко олио и печем още 5 минути.
Гарнитура: картофи, печени в пепел, стерилизирано червено цвекло.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish