Търсене


Категории Рецепти за глазури и пълнежи за сладкиши Какаова глазура
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Какаова глазура

 
Автор:
Рейтинг: / 4 гласове

 

 

Съставки:

100 г пудра захар, 1 белтък, 20 г какао

 

Приготвяне:

Пресейте пудрата захар два пътиСмесете с какаото. Разбийте белтъка, като постепенно добавяте захарта до получаването на твърда, блестяща пяна. Ако пяната е прекалено рядка, трябва да се добави захар. В обратния случай се добавят няколко капки прецеден лимонов сок. Ако не се използва цялото количество, глазурата трябва да се покрие с мокра салфетка. В противен случай ще изсъхне.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish