1 опаковка готова сметана, 2 лъжици ситно настърган хрян, щипка сол, щипка пудра захар, сладки чушлета, 2 лъжици винен оцет
Смесваме сметаната с отделните продукти, без да прибавяме чушлетата. Подреждаме готовата смес в красив стъклен съд. Украсяваме конусообразно поставената сметана с хрян с чушлета, подредени по периферията на съда. Поднасяме към риба и месо на грил.
