Търсене


Категории Рецепти за сосове, дресинги, маринати Пикантен светъл сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пикантен светъл сос

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

Към 2 ч. ч. основен бял сос се прибавят ситно нарязани кисели краставички, 2 ч. л. горчица, черен пипер, сол, лимонов сок и лимонова кора, 1/2 с. л. прясно масло.

 

Приготвяне:

Кипва се и се отдръпва от огъня.
Забележка. По желание сосът може да се подправи с 1 скилидка чесън стрит със сол.

 

Бележки:

Светлите сосове могат да се оцветяват (от декоративна гледна точка), като за зелен цвят се прибавят няколко капки сок от пресен спанак или магданоз, за червен цвят — няколко капки от сварено захарно цвекло, а за жълт цвят— 1 - 2 жълтъка.

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish