Търсене


Категории Рецепти за дребни сладки, соленки Ароматни медени курабии
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Ароматни медени курабии

 
Автор:
Рейтинг: / 5 гласове

 

 

Съставки:

300 г мед, 500 г брашно, 70 г пудра захар, 100 г орехови ядки, 3 жълтъка, 1/2 чаена лъжичка амонячна сода, 1 чаена лъжичка смлени джинджифил, канела и анасон

 

Приготвяне:

Меда, захарта, жълтъците, подправките и амонячната сода разбъркайте добре, добавете орехите и 1/3 от брашното. На дъската добавете и останалото брашно и замесете тесто. Оставете го да престои 3 - 4 часа. Върху дъска, леко посипана с брашно, разточете лист с дебелина 4 мм, от който изрежете фигурки. Печете ги в силна фурна до златист цвят. Готовите и още горещи меденки намажете с разбито яйце. Оставете го да изстине и изсъхне.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish