Търсене


Категории Рецепти за салати Салата от гъби по Пловдивски
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата от гъби по Пловдивски

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

гъби 0,5 кг (2 и 1/2 чаени чаши), черен пипер 5 - 6 зърна, дафинов лист 1 бр.;
за маринатата: оцет 60 мл (1 кафена чашка), растително масло 60 мл (1 кафена
чашка), чесън 5 - 6 скилидки, магданоз 1/2 връзка, сол на вкус.

 

Приготвяне:

Гъбите се измиват добре и се слагат да врат в подсолена вода 10 - 15 минути заедно с черния пипер и дафиновия лист. Отцеждат се, нарязват се и се слагат в маринатата, приготвена с оцета, растителното масло, счукания чесън, ситно
нарязания магданоз и сол на вкус. След 10 - 15 минути са готови за кансумиране.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish