Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Супа от гъби
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Супа от гъби

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

Картофи 30 г, гъби пресни 30 г, моркови 10 г, масло 5 г, целина 10 г, лук 5 г, брашно 10 г, магданоз зелен 3 г, сол 2 г.

 

Приготвяне:

Морковите и целината, нарязани на ивици, лукът и пънчетата от гъбите, нарязани на дребно, се задушават в част от маслото. Заливат се с гореща вода и се варят на тих огън. След 10 - ­15 минути се слагат нарязаните на ивички гъби, нарязаните на кубчета картофи, препеченото брашно, размито в малко студена вода, и солта. Вари се до омекване на зеленчуците. Преди поднасянето в супата се пускат останалото количество масло и ситно нарязаният магданоз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish