" /> ХамХум - Кулинарни рецепти, продукти, подправки и съвети

Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Виенски гулаш
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Виенски гулаш

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Австрийска кухня

 

 

Съставки:

600 говеждо месо (от подбедрицата), 600 г лук, 1 лъжица доматено пюре, 1 лъжица подправки за гулаш, 1 лъжица черрен пипер, мазнина, сол

 

Приготвяне:

Поставяме ситно нарязания лук в сгорещена мазнина н изпържваме до пожълтяване. Прибавяме червен пипер, пържим няколко секунди, наливаме малко вода, поставяме нарязаното на кубчета месо, сол, доматеното пюре, подправките и задушаваме под похлупак на тих огън. Наливаме много малко вода в гулаша. Когато месото омекне, добавяме още малко вода и оставяме ястието да се задуши.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish