Търсене


Категории Рецепти за сосове, дресинги, маринати Шоколадов сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Шоколадов сос

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

100 г шоколад, 400 мл прясно мляко , 3 жълтъка, 40 г захар и малко топла вода

 

Приготвяне:

Шоколадът се настъргва, залива се с малко топла вода и топло мляко и се оставя да се стопи. Жълтъците се разбиват със захарта и се прибавят внимателно към топлата млечно-шоколадова смес. Сосът се бърка на слаб огън, докато се посгъсти, без да се остави  да заври. Сосът служи за заливане на палачинки, пудинги, бине суфле.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish