Търсене


Категории Рецепти за глазури и пълнежи за сладкиши Крем (сладкарски) за пълнеж на торти
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Крем (сладкарски) за пълнеж на торти

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове

 

 

Съставки:

прясно мляко 500 мл, 5 жълтъка, 8 супени лъжици захар, 6 супени лъжици брашно, 1супена лъжица прясно масло, ванилия

 

Приготвяне:

Разбъркват се брашното и захарта. Към тях се прибавят разбитите жълтъци и млякото на тънка струя. Сместа се вари на умерен огън, като се бърка, докато се сгъсти. Прибавят се маслото и ванилията. Кремът се пасира и се оставя да изстине, като отгоре се намазва с малко масло, за да не хване кора. Може да се приготви с прибавка на кафе, шоколад, какао  -  според вида на пълнежа.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish