Търсене


Категории Рецепти за студени предястия Зеленчуково руло
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеленчуково руло

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Испанска кухня

 

 

Съставки:

1200 г картофи , 2 глави лук , 2 капии , 3 домата , 250 г тиквички , 200 г майонеза , 120 г гъби , олио за пържене , черен пипер , сол

 

Приготвяне:

Сваряваме обелените картофи до омекване. Изпържваме ситно нарязаните лук, домати, капии и гъби в олио до омекване, посоляваме, поръсваме черен пипер, прецеждаме олиото. Сварените картофи поставяме върху част от чиста кърпа, втората част прехвърляме над картофите и точим с точилката до получаване на тънка кора. Поръсваме със зеленчуците, с помощта на кърпата завиваме на руло и оставяме да изстине. Преди да поднесем го намазваме с майонеза и нарязваме на парченца.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish