250 г домати , 1 1/4 л бульон , 1 лъжица зехтин , 1 скилидка чесън , 1/2 лъжичка захар , магданоз , босилек или майорана , сол
Приготвяне:
Поставяме доматите в гевгир и ги потапяме за миг във вряла вода, обелваме, нарязваме на кубчета и пържим в масло около 10 мин. Добавяме останалите продукти и варим 5 минути. Супата може да се поднася топла или студена.
