Търсене


Категории Рецепти за домашно консервиране Конфитюр от испански лук (Австралия)
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Конфитюр от испански лук (Австралия)

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове
Екзотичен и вкусен сос за дивеч, печени и пържени меса, сирене

 

 

Съставки:

10 глави испански (салатен)лук, 1/2 чаша бял оцет, 3/4 ч. кафява захар, малко смлян кимион, няколко ч. л. олио, малко звезден анасон, 1 с. л канела, 1 ч. скилидки чесън

 

Приготвяне:

Лука се нарязва на едро. Задушава се до прозрачност в олиото. Добавят се останалите продукти и се вари на умерен огън до консистенция на конфитюр. Насипва се в бурканчета и се стерилизира 5 мин.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish