Търсене


Категории На масата с Ниро Улф Салата Росси (Rossi Salad)
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата Росси (Rossi Salad)

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
"Прекалено много готвачи" (1938)

 

 

Съставки:

кълнове хрян, салата ескариол, киселец (или бейби спанак), кълнове воден крес, рукола, млади листа от латинка, 1 ч.ч. каперси, 1 ч. ч. чеснови крутони, 1 ч.ч. зехтин, сока на 3 лимона,1 ч. л. сол, 1 1/2 ч. л. черен пипер, 1 ч. л. сок от лук, 2 твърдо сварени яйца

 

Приготвяне:

Измийте старателно салатите и ги подсушете. Накъсайте ги на парченца в салатиера и оставете в хладилник, докато приготвяте дресинга. Смесете зехтина, лимоновия сок, солта, пипера и лучения сок. Полейте салатата и разбъркайте. Настържете яйцата и поръсете салата с тях, чесновите крутони и каперсите. Разбъркайте леко и сервирайте.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish