Използват се готови блатове, бисквити или бишкоти. Как се приготвя? 125гр. прясно мляко, 125 гр.захар,1 ванилия,1 с.л.какао и едно яйце се разбиват и кипват. Сместта се оставя да изстине. 1пакетче краве масло (125 гр) се бие до побеляване и към него на тънка струя се прибавя охладената смес при непрекъснато бъркане. По желание може да се прибавят смлени орехи. Мажат се блатовете и се оставя в хладилника за една нощ. Отгоре се украсява с начупени бисквити и орехи. Ако използвате бисквите може да ги топнете предварително за малко в студено мляко.
