Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пиле с вишнев сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пиле с вишнев сос

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 по-тлъстичко пиле, 1 пакетче масло, 1 ч. ч. червено вино, 2 ч. л. брашно, 2 ч. ч. вишни, черен пипер, сол

 

Приготвяне:

Натрийте кожата на пилето със сол и черен пипер. Разтопете 1/3 от маслото в тава и сложете пилето вътре. Печете в предварително загрята фурна, като от време на време го обръщайте и поливайте с отделения сос, за да не загори. Извадете опеченото пиле и го оставете настрани, докато приготвите соса. Пресипете останалия в тавата сос в тиган, добавете виното и го кипнете на слаб огън. Размийте брашното в 2 с. л. вода и го сипете към соса. Бъркайте, докато се сгъсти. Прибавете почистените от костилките вишни и останалото масло и варете още 5 минути. Полейте пилето със соса, гарнирайте с бял ориз и поднесете.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish