Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пиле в гювече
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пиле в гювече

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
за 1 гювече

 

 

Съставки:

1/2 чаша варен ориз, 1/2 чаша варено пилешко месо, 1 яйце, 2 супени лъжици кисело мляко, 2 супени лъжици прясно мляко, 1 супена лъжица олио, 1 главичка лук, 1 морков, сол, черен пипер

 

Приготвяне:

Пилето се сварява в подсолена вода с лука и моркова. Изважда се, бульонът се прецежда и в него се сварява оризът (за 1 чаена чаша суров ориз са необходими 2 1/2 чаени чаши бульон). Месото се отделя от костите, нарязва се на парченца и се разбърква със сварения ориз. Сместа се разпределя в гювечетата, наръсва се с олиото и черен пипер и гювечетата се пекат отхлупени около 15 минути. След това се заливат с разбитите яйца и мляко и се допичат още 5 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish