Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Агнешки дреболии на фурна
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Агнешки дреболии на фурна

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 кг агнешки дреболии, 200 г сланина, 3 глави лук, 2 чаши бяло вино, 1 лимон, 3 скилидки чесън, черен пипер, магданоз, копър, джоджен

 

Приготвяне:

Дреболиите нарязвате на ситно, а сланината на тънки лентички. С две лъжици олио се запържват в тиган, докато се зачервят. Изваждат се в чиния, а в останалата мазнина се запържва ситно нарязания лук. Щом лукът се позадуши, изсипва се виното, нарязаните скилидки чесън, сол, черен пипер, нарязания копър, магданоз и джоджен. Дреболиите се запържват, захлупва се тенджерката с капак и се слага ястието да се пече около час във фурната на 180 градуса.
След като стане готово, се изсипва в съда, в който ще го поднасяте, поръсва се с малки парченца масло и се полива със сока от лимона.
Сервира се със зелена салата.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish