Търсене


Категории Рецепти за супи с месо Супа от праз
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Супа от праз

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

3-4 стръка праз , 150 г бекон , 1/2 л течна сметана , 1 л газирана вода , 50 г краве масло , 2-3 с. л. зехтин , индийско орехче, черен пипер и сол на вкус , 1 ч. л. мащерка
за гарнитурата:
6 тънки филии хляб , 50 червен хайвер , пера лук за украса

 

Приготвяне:

Беконът се пържи в маслото и зехтина на тих огън, докато сланината се разтопи, като не се допуска да загори. Прибавя се нарязан надребно праз и се задушава 3-4 минути.Налива се газираната вода и супата се вари 10 минути.Овкусява се с подправките и се разрежда със сметаната.Филиите хляб се изпичат на тостер, намазват се с масло и червен хайвер. Супата се поръсва с пера зелен лук, отделно се сервират филиите с хайвер.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish