• Крушите се запазват най-добре с дръжката нагоре, сложени във фруктиера, и се белят най-лесно от дръжката надолу.
• Семките се махат, като плодът се разреже на две и се извади цялата влакнеста средна част.
• Ако прибавите резенче лимон към сиропа, крушите ще се запазят бели.