за тестото:
4 яйца , 500 г брашно , 1 с. л. зехтин , 2-3 щипки сол
за плънката:
1/2 кг пилешки дробчета , 100-150 г кашкавал , 30-40 мл готварска сметана , 5-6 печурки , 1/2 глава кромид лук , 1 шепа маслини (без костилките) , 3-4 стръка магданоз , сол и черен пипер на вкус
за белия сос:
200 мл прясно мляко , 30 г краве масло , 1 с. л. брашно , 1 кубче пилешки бульон