Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пилешки шишчета
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пилешки шишчета

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

500 г пилешки гърди , 2 зелени чушки , 2 червени чушки , 4 кръгчета ананас , 2 с. л. лимонов сок , сол и черен пипер на вкус
за къри сос:
1 ч. ч. сок от ананас , 1 ч. ч. портокалов сок , 1 ч. л. къри , сос “Табаско” (лют сос) , 1 ч. л. нишесте , 4 с. л. бяло вино

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на кубчета и се посолява. Маринова се 15 минути в лимоновия сок.Чушките се измиват, почистват се от семето и се нарязват на квадратчета.Ананасът се нарязва на кубчета. На дървено шишче се нанизват парчета месо, зелена и червена чушка, ананас. Редуват се, докато се запълни шишчето. Готовите шишчета се овалват в олио и се пекат на скара по около 10 минути от всяка страна.
В малък тиган се наливат двата вида сок, подправя се с къри и сос “Табаско”. Ври 5 минути. Сгъстява се с разтвореното във вино нишесте. Проверява се на вкус за сол и пипер. Сервира се с шишчетата.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish