Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пилешки бутчета с медено-чеснов сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пилешки бутчета с медено-чеснов сос

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

4 пилешки бутчета , 1 в. ч. бяло вино , сол на вкус
за медено-чесновия сос:
2 с. л. краве масло , 1 глава чесън , 1 с. л. брашно , 250 г кетчуп , 1 ч. л. сос "Уорчестър" , 2 с. л. мед , 1 в. ч. бяло вино , 1 с. л. лимонов сок , сол и черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Пилешките бутчета се нарязват и се поставят в бяло вино за 1 час. Чесънът се нарязва наедро. Запържва се за 20 секунди в тиган с разтопеното масло.Поръсва се брашното и след около минута се налива виното. Щом се изпари, се прибавят и останалите продукти за соса. Вари се около 3 минути.Маринованите бутчета се пекат на скара с дървени въглища по около 20 минути от всяка страна. Подреждат се в плато, заливат се със соса и се сервират.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish