Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Свински котлети с маслини
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Свински котлети с маслини

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4–5 с. л. зехтин , 4 котлета , 1 чушка , 100 г маслини (без костилки) , 1 в. ч. бяло вино , 1 с. л. каперси , 4 стръка пресен лук , 1 домат , черен пипер и сол на вкус

 

Приготвяне:

В тиган се налива зехтинът и се слага на котлон, за да се нагрее. Котлетите се овкусяват със сол и черен пипер, начукват се и се запържват за около минута и от двете страни.След като се извади месото, в мазнината се сипва виното и се изчаква да кипне. Добавят се нарязаните надребно чушка и маслини, подправя се с черен пипер и се слагат каперсите.Котлетите се връщат в тигана и се задушават 10 минути.Доматът се почиства от семето и се нарязва на малки кубчета. Котлетите се сервират с част от зеленчуците, покриват се с нарязания на кръгчета лук и се украсяват с кубчета домат.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish