Категории Рецепти за ястия с кайма Кюфтета с гъби
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Кюфтета с гъби

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

500 г кайма , 1 стрък пресен чесън , 1к. ч. брашно , 1 ч. л. червен пипер , 4 с. л. олио , 1 глава лук , 250 г гъби , 1 с. л. краве масло , 2 с. л. доматено пюре , 1/2 в. ч. бяло вино , 3 с. л. сметана , 300 г макарони , магданоз, сол и пипер на вкус

 

Приготвяне:

Каймата се омесва със ситно нарязан чесън, сол и пипер. Оформят се малки кюфтенца. Овалват се в брашно и се запържват в олио до златисто.В маслото се запържват лукът и гъбите . Доматеното пюре се разрежда с виното и се прибавя при гъбите. Поставят се кюфтенцата. Вари се 10 минути, накрая се слага сметаната.Макароните се сваряват, отцеждат се и се изплакват със студена вода. Сервират се като гарнитура кьм кюфтетата.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене